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集西瓜品赏、赏灯、科技经贸洽谈于一体的99平湖西瓜灯节,于六月十八日晚在该市平湖公园隆重开募。平湖西瓜,名闻遐迩。近几年又集中力量实施「卫星西瓜育种工程」。瓜豆硏究所从一九九四年起选送五份种质资源,搭乘返地卫星,通过宇宙间微重力,高能重粒子等的作用,诱变遗传基因,于一九九六年在海南岛培育成功了卫星一号、二号等五个西瓜新品种,开创了我国利用航天技术进行西瓜育种的先河。卫星西瓜已成为新一代平湖西瓜的象征。为推广卫星西瓜系列品种,十八日下午举办了信息发布会曁
浙江北部的杭嘉湖平原,处于长江三角洲东南边缘,夹在长江、钱塘江、太湖之间的三角地带,面积约为六千四百五十平方公里。这里地势低平,平原上河港纵横、湖荡密布、土壤肥沃、物产丰富。素有「鱼米之鄕,丝绸之府」之称。杭嘉湖平原河网密度居全国之首,故有「水鄕」之称;由于湖荡河渠交织,农作灌溉便利,这里各种特产很多,名声响亮的平湖西瓜是其中之一。西瓜被称为「夏季瓜王」,它是被子植物,属葫芦科,一年生草本蔓性植物的果实,其学名Citrullus lanatus。每当盛夏
来的观众二、三万人,热闹空前。在体育场展出的各式西瓜灯,来自全市各地,不乏出自艺匠的精心制作,如「光辉历程灯」、「南湖红船灯」等,冶雕刻、绘画、书法于一炉,充分表现民间的传统艺术,瓜鄕的风采。平湖西瓜脍炙人口,声播遐迩,主要的是椭圆形的马铃瓜,其次是三白西瓜。所谓三白,是瓜皮淡靑纹路中泛白,瓜瓤白色,连瓜子也是白色,故名。产地品评,三白不及马铃,惟三白收成在前,不妨先尝。外地却物以稀为贵,对三白瓜情有独钟,抗战前上海先施公司后面有家利利土产公司经售三白西瓜
的里程碑一页,意义重大,盛况空前。典礼开始由巿长陆林根、巿委陈岳军共同主持,隆重肃穆,鼓号齐奏、施放汽球、和平鸽等象征和平繁荣,复一受邀在主席台观礼,贵宾有浙江省代表、嘉兴巿代表、旅台同鄕会代表曁数十位各邻县代表并致词。礼成后,进行民间艺术表演助兴,演出节目1.平湖师范的扇舞。2.新仓鎭的歌舞。3.实验小学的腰鼓舞。4.林埭鎭的荡湖船。5.钟埭鎭的打莲湘6.平师附小的西瓜舞。7.新埭鎭的跑马灯8.全塘鎭的十二花神舞9.徐埭鎭及平湖印刷厂合演舞龙灯,各项节目表
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