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  • 文章福州春節和立春

    来源期刊：《福州月刊》 第52期　 作者：林炳釗　出版时间：1992-02-29
    关键字： 猴年 立春 春节 供岁饭 迎春习俗

    又称新年；但民间习惯仍然在农历正月初一为岁首过年。一九四九年九月十六日全国政协一届全会通过使用公元纪年法，将农历正月初一改为「春节」，而公历一月一日定为元旦，这是我国「春节」的由来。农历正月初一，在福州城是「春节」，因而十分热闹。春节前一夜为「除夕」，透夜点灯，称长明灯，意思是「长生」、「吉祥」。家家在天未大明前点灯鸣炮，以迎新岁。厅堂中陈列酒果和贵（桧）花饭甑，焚楮帛（棋盘箔纸）、拜天地，谓之「供岁饭」。天明后，先吃年糕（糖粿取「年年高升」之意）汤，后振

  • 文章（故鄕卽景）春酒

    来源期刊：《寧波同鄉》 第18期　 作者：袁定華　出版时间：1966-02-01
    关键字： 春酒 岁饭 地方风俗 思念故乡 诗经

    春酒、阿拉称曰「岁饭」，来源是否传乎诗经豳风：「为此春酒，以介眉寿。」抑冯贽云仙杂记：「长安风俗，元日以后，递飮食相邀，号传座。」虽不敢臆断，其意谅或有已。吃岁饭之味道，与吃年夜饭大有分别，固然均为岁尾年头应景欢宴，何以情调各殊。一个是家家户户，必须大家来一套，不外大鱼大肉，如同大块文章。且时间上又在岁暮急景，主客不免各有心事，难得轻斟低酌。一个是一元复始，万象更新，喜从头来，大家乐得安心享受，而且时间在灯节前后，菜肴方面乃求精而不求多，盛以盆碟，其味犹

  • 文章無錫故鄉冬至節舊俗

    来源期刊：《無錫鄉訊》 第324期　 出版时间：1996-10-20
    关键字： 冬至 习俗 冬至夜饭 冬至朝 添岁

    捣米作团圆，知是明朝冬至天。』史传，冬至这天在周代是新年元旦，故今无锡地区仍有吃了冬至夜饭长一岁的说法、俗称『添岁』。

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