文章家鄉耕作數事

来源期刊：《山東文獻》第8卷 第4期　 作者：齊蔭棟 　出版时间：1983-03-20
关键字： 山东武城 耕作过程 家乡农耕习俗

武城县位于山东省西北隅，一片平原（曾于四卷一期有所介绍，不再赘述），耕作没有什么困难，然亦须付出最大苦心与劳力，再得上天悯怜——风调雨顺，始可丰收。如果收成良好，一年收两年食用，绝无忧虑。农作物有麦、高梁、谷类、豆类、玉蜀黍、芝蔴、棉花及地瓜、落花生等。因为作物不同，耕作程序及所用工具亦有差异，今分别胪陈于后，愿供年轻一代鄕友知道，先人耕作辛勤情形，以及朱子所说：「一粥一饭当思来处不易」之道理。㈠耕耙为敍述方便、先由耕、耙地说起。每年秋收后，寒冬尙未来