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虽然大米和小麦也被认为是一般消耗的食物,粟在华北仍然是主食。在河南省,农田虽然普遍的种植小麦,却不种植稻米,这一个区域的农夫也种比较稀少的马铃薯与玉米。在上面所提到的各种农业产品之中,大家都知道棉花、马铃薯与玉米是在较晚历史时期输入中国,也就是晚近一千年以内。可以追溯到殷商时期的是小麦、米和粟。说到食物用植物,粟(小米)在新石器时代遗址中曾经有大量的发现,专家在这些遗址上指认出两种不同的品种:Panicum milliaceum与Setaria
趷蹴,啪通朝下一跪:「小子,你要动太岁头上的土,就动我的吧!」过后,她东拼西凑,替儿子交了款。还有一次,生产队实行责任制,也就是土地到户,可是责任权还没有到户,乡村规定××地块种棉花,不准种别的。婶娘家因粮食年年不够吃,就种了小麦,结果政府一声令下:「凡是种棉花的田块种小麦的,一律耙掉!」当手扶拖拉机轰隆轰隆耙到她家田块时,一向胆小怕事的婶娘,拉起更加懦弱的老伴,朝机头一睡:「要耕,先从我们身上耙过去!」真是「官有滑吏,野有刁民」啊。弄得乡村的头儿们,只好
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