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相对拱手一揖,互道「恭喜」,欣然而别,嫌怨顿释,这也算「过年」一项好处,毕竟从前人比现在人要敦厚得多。初五以后至十五开市以前期间,亲友互相设宴请客,叫做「春酒」。所有菜肴,不外乎年里已备办的那些,特别的是一道「春菜」,所需材料极简单,用葫萝卜丝与菠菜为主烹饪而成。最不好的恶习就是新年豪赌,当然也是各地如此,今日台湾又何尝不然?提倡节约过年,何不严禁新年赌博?初五是「小开市」,少数商店仅开半门,做些零星买卖;粮市、菜市,以及各行各业,到十五日才「开市大吉
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