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陈履安卖便当!听起来不可思议,不过这只是「安心工程」中的一部分。陈诚基金会董事长陈履安正式宣布以全民「没有恐惧、永远安心」为主要精神的「安心工程」开始启动。陈履安说,看到过去台湾经济起飞,到如今的下滑,让人非常不甘心,他总在苦思,要怎么帮助大家度过难关,想想,经济再不景气,总要吃饭,大家可不上大饭店吃大餐,过简朴日子吃便当总可以吧。陈履安说,把素食便当做得好吃,透过集体运作,使产销简单化,价格便宜,让失业者等弱势团体做便当、送便当、卖便当,这个念头让他
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