文章宁波俗话诗选

来源期刊：《寧波同鄉》 第54期　 作者：•馬積祚•　出版时间：1971-04-01
关键字： 宁波俗诗 诗选 谚语 乡谚 风土习俗

一佳肴盈席出吾鄕，不让郇厨独擅长，廿四会器汤六簋，十二碗坛盆边镶。鲞炖鸡白溢鲜美，蛋砺黄凝色香，更有虾汆豆腐，并将芋艿乃爊鸡娘。二钓带濶长抢蟹大，弹涂肥嫩望潮多，锅烧鳗纚清炖鼈，油煠鸳鸯白斩鹅，虾卤淸汤蒸鲽鳎，猪油红酱炒螺丝，蛏蚶梅蛤江摇柱，乌贼黄鱼论担拖。（编者按）：以上两首为袁礼敦先生赠宁波状元楼诗，「廿四会器」、「汤六簋」、「十二碗坛」等均为吾鄕酒筵名称，以器皿多少来定名；「砺黄」、「虾、「弹涂」、「望潮」、「螺丝」、「蛏蚶」、「梅蛤」等均为宁波