文章健康食物講座十三——二十

来源期刊：《同安》 118-120　 作者：百齡叟陳仲修　出版时间：2012-12-01
关键字： 奇异果 杨桃 苦瓜 莲藕

十三、奇异果奇异果，原名弥猴桃，味甘酸、性寒、止烦渴、解烦热、生津止咳、健脾通便、治黄疽、呕吐、关节痛、尿道结石等，奇异果性寒易致腹泻，有频尿或月经过多，脾胃虚弱者，不宜多食，每一二五公克的奇异果含有纤维素二·八公克、维他命C、一〇一毫克，仅次于芭乐、及圣女番茄、维他命C，有助于胶原蛋白的生成，及抗氧化的效果，纤维素有控制血脂、血糖的作用，及治疗便祕、及预防大肠癌的功效，奇异果的「铁」和「钾」的含量也很高，称得起是高「铁」的食物，可是「钙」和维他命B群