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石子被雨水冲刷后，很容易辨别出它的「价値」。平时常会将一颗上好石子当作顽石抛掉。因为天晴时，土里的石子都裹着一层黄黄的泥巴，在这败絮其外的「相貌」下，很难识别它的金玉其中。检石子的孩子们，在用锄挖掘黄土岗时，偶而也会挖出类似骷髅的动物骨头，这往往会使孩子们惊叫起来等到干粮袋中满载而归时，那种意满自得的劲儿，啥也比不上牠呢。如今离家日久，祗有在海岸边，拾拾不伦不类的小贝壳聊以自慰了。七月初一赶头香南京的庵观寺院不少，因此信佛的人特多。谈到敬神拜菩萨，每年旧历七月
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」壮年人一惊道：「你舅舅还在吗？」珠官说：「我妈说，舅舅在十多年前船出海翻船死了。」壮年人掐算一下指头，自言道：「对，整整十年了。。她…………她不至于改嫁吧？」怔了半响，又问孩子：「你妈名叫什么？」阿弟说：「我妈就名叫我妈，你这个人怎么这样多词？」珠官牵着阿弟：「走，弟弟，我们不要跟他多说，回家去。」壮年人尾随着，孩子走进丝线店。柜头上站着一个妇道在做生意，壮年人端详半天，肯定地点点头，自言道：「是，就是她了！」春香低头在理丝线，忽然一个男人问道：「你有靑的丝线头
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深夜一点半，嘉泽阿兴鸭头作坊就已炊烟袅袅了。烹调好的「阿兴」鸭头外观呈酱红色，喷香扑鼻，尝起来更是香而不腻、分外鲜美。临近春节，「阿兴」鸭头可谓是供不应求，每天要赶工到黄昏时方能完成订单，这可忙坏了也乐坏了老板娘赵小冬。「阿兴」鸭头起源于一〇〇多年前，是潘氏卤菜谱系中的重头戏，原产地武进湟里，后到嘉泽，目前已独立注册商标。经过潘家四代人悉心经营，「阿兴」鸭头从一道普通民间美食，经合理的营养论证和制作工艺的长期改进，成为了名扬常武的地道名吃，还被地方政府
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南阳地区盛产芝麻，产量占王国九分之一。芝麻油为当地传统出口商品。清光绪年间，经汉口「邓帮商行」销往德、日、东南亚及港澳等国家和地区。那时，没有现代化运输工具，全凭肩挑驴驮。初期，数十人结为一帮。途中，无意发现一个秘密，诸油中唯镇平张林街的芝麻油最好，你吃他吃我也吃，到达目的地后吃下去一大截子，怕交不够「秤」，在油桶中丢两块砖头。一次得手，，便有二次、三次。天长日久，外国人不唯不怪，还指名非要砖头油。砖头油又称林麻油，投料十分考究，选用当地独特芝麻为原料
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为缅怀祖先，服务鄕梓，我的叔父蒋禩炆先生，婶母张丽云女士从台北汇回人民币拾余万元，在故鄕湖南省东安县小江口江西头村，建筑了一栋既美观、又大方的「梅香纪念堂」（我的祖父蒋公讳奕梅，祖母唐氏讳金香，故名「梅香堂」）。「梅香堂」自一九九六年九月三日开工，至一九九七年七月三日竣工，为两层建筑，总面积达三二〇平方公尺。「梅香堂」是一栋仿古式的建筑，它耸立在江西头村的正中心，东边是一株古老的香柚树，树旁有一口汲水井，用抽水机可将井水直接输送到纪念堂顶的水池。西边是一
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回衙，陈报经过。县尊听罢，踌躇一晌道，既如此，不要惊动要想办法诱他出来。捕头道，前任县官到任，都有到寺庙上香，何不以上香为名，他是主持应该会出来迎驾，借此机会，手到擒来。县尊点头应允决定明日即行。乾元寺这天清晨，接到县衙通知，说县尊辰时到寺进香，并要拜会主持表示礼敬。这秃驴悟照这几天正怀着鬼胎，由于『甲匠』与男孩争吵，已漏风声，索性把甲匠干掉弃尸河流，想不到尸体被潮水冲回，益发惊恐。连日来睡梦不稳，想起一个丐妇居然如此贞烈，耳朵被咬断，两拳一脚踢她上西天。为
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座落富贵街徐大烧饭店、面粉白、油酥多、内包猪大油丁，外皮芝蔴肥大而多，买回来，再放到火盆上烤着吃，其味道更香更酥。东城门口洪泉酱园的五香大头菜，百食不厌，一道好小菜。右邻黄狗猪头肉入嘴即化，而不油腻。县府街邱秃子的熏烧肉与熏鸡，也是百年老店，其醃肉鲁水亦有百年之久，故所醃的肉与鸡味道特别好。敎军场孙二糊辣拉汤，是一大众化的食品，在冬天吃上一碗，保证你从心向外暖。东大街天泰永水晶楂糕，夏季薄荷糕，香甘可口。九华的奶油鱿鱼，其味鲜美。泰华水晶鸡亦称上品。如今
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呈淡红色，散放淸香，补血。白香梗米加绿角叶，制粥，更香。露粟，酷似靑皮甘蔗，立秋才可吃到，汁多味甜性凉解渴。玉米俗称番麦，煮之粒粒爆开，浓糊四溢，味甘质糯。蚕豆俗称寒豆，它早期的豆粒，皮肉都嫩，易煮，是佐膳的家常菜，飮酒的当送酒菜最惬意。把它夹在烧饼里一起吃，别有一番风味。靑豆俗称毛豆，其中有一种叫「牛踏扁」的，粒大质糯，加适量糖盐煮之，然后焙乾，呈翠绿色，香甜可口，当作粥菜、送酒及零食吃。蟠桃和水蜜桃，产于城厢之南，地名南码头，其地遍植桃树成林，每逢花开
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家园之重建经费，可以施行热河烧酒公卖制度云。二、特产佳肴猴头吾鄕山地奇肴强，树上生成一品当，形似猴头名以取，质同野菰味堪尝，若与肉类杂烹饪，更现淸香滋韵长，昔日曾食留记忆，祝君返里佐琼浆。附注：热河围场林中，产有奇肴名「猴头」者，并非动物之猴头，乃寄生于树上者，并不多见，当地偶得之，亦为珍品，以赠高亲贵友。其形如猴头，质昧与蘑菰相近，同类肉烹煮，其味淸香。昔年曾在家鄕食之，至今犹留记忆。后在各城市之大餐馆，均未见此物，诚可谓吾鄕之特产佳肴耳。三、香扁仁滦平
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三月九日至十一日，本会新春祈福拈香旅游团，在热心鄕亲赞助下，又一次抱着为祈祷国运昌隆、旅台鄕亲阖府平安、事业发达的心愿下，再度出发。此次拈香团，与会鄕亲仍推请顾林森、陆桂根鄕长为正副领队，服务组长严林才、副组长王小芳随车服务，出发地点仍在济南路台大校友会馆前，一行四十余人，泰半旧识，在将本会准备之飮料、休闲食品，常备应用药品一箱箱搬上车后，准七时半启程。
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