文章青海青

来源期刊：《西北雜誌》 第14期　 作者：劉震慰 　出版时间：1988-06-01
关键字： 青海湖 海心山 祭海仪式 大黄 甘草

靑海省还能大量生产「将军」和「国老」。有一种蓼科多年生草本植物，根茎吃下去之后，立能泻肚，即中药之中的「大黄」，也称为「将军」，在靑海，大黄长得漫山遍野的，毫不珍贵。熬中药少不了的「甘草」，是一种多年生长科植物的根茎，黄色，带有甜味，也称为「国老」，在靑海草原上，一串串地拔起来堆在那里晒着，块把钱就能买一大车。在农产方面，靑海还不甚发达，用沟渠略能灌漑，其他的则是「看天田」，每年夏秋之际一熟。以菜子为最多，出点小麦，筱麦和比麦子粿粒略大的靑稞。靑稞