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  • 文章茶王「大红袍」

    来源期刊：《福建文獻》 第6期　 作者：陳漢光 　出版时间：1969-06-10
    关键字： 茶文化 大红袍 种植茶叶

    武夷山的刘少公，其次便是杨太伯。名欉中传说最多的是大红袍，玆综录于下：1树高十丈，叶大如掌，生穷崖削壁，风吹叶坠，寺僧拾制为茶，能治百病。2岩上神人所栽，寺僧每于元旦焚香礼拜，泡少许供佛，茶可自顾，无需人管理。3野生绝壁，人莫能登，每年茶季，寺僧以果饵小猴采之。4十八世纪，相传武夷大红袍，生高峯之上，人迹不到，以猴子穿红袍采之。5昔时大红袍计十株，于贡茶夹少许入贡，为元时某帝所赏识，认为贡茶中之上品，赐名大红袍，复勅使回山采制，全数入贡，每年贡额十斤。一年寺中

  • 文章茶叶怎叫「大红袍」

    来源期刊：《福建雜誌》 第18期　 作者：周世輔 　出版时间：1985-05-01
    关键字： 茶叶 茶文化 历史考究 “大红袍”

    民国二十九年秋，我由滇返湘，辞掉国立同济大学训育主任，应福建省经济建设硏究会聘为专任委员，公余之暇常想南游安溪喝「铁观音」，北游武夷喝「大红袍」。有一年暑假赴安溪讲学，县长亲自泡「铁观音」，并谓三杯之后，当心失眠。就寝后，果如其言，一夜未能合眼。在安溪喝到了「铁观音」，后来到武夷却喝不到「大红袍」。为什么呢？眞是说来话长。大约是民国卅年吧？气象局宣布某月某日「日食」，省政府便发起赴武夷山观看。省府委员与各厅处局长，有志一同，浩浩荡荡，由永安（当时省会已由

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