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  • 文章熱河的高梁

    来源期刊：《熱河通訊》 第26期　 作者：園丁　出版时间：1977-03-01
    关键字： 热河 高梁 种类 大田 秫秸

    白米、黄窝白米、红窝白米、褐窝靑米、红窝靑米、黄窝靑米、黑窝红米、褐窝红米、黄窝红米。依装仓来分有：关东靑高粱、白米高粱、红高粱、黏高粱、料高粱。家鄕人最爱吃「关东靑」碾出的高粱米、捞饭、煑粥都香甜可口。也爱吃白高粱压成的面做干粮、做饼、做花卷、做馒头、做面糕和面条、合饹、面汤等。很少吃红高粱，多用红高粱粥或喂马、喂猪、喂狗、或者是造酒、酿醋、做面子。高粱、谷子称为「大田」。「淸明」、「谷雨」前后播种，「白露」「秋分」前后收割，约需一百五十天种粮还仓。只要

  • 文章台灣通史湯大紳殉職鳳山紀載之誤

    来源期刊：《江蘇文獻》第1卷 第13期　 作者：松滋　出版时间：1964-01-25
    关键字： 台湾通史 汤大绅 凤山 汤大奎 武进 庄大田

    淸乾隆间武进人汤大奎来台服官，任凤山知县，以身殉地方事变。盖林爽文之役，凤山庄大田起兵应，城破，大奎及其子荀业死之。此事连雅堂台湾通史曁台湾诗乘均有记载，而皆误为汤大绅。余检中国人名大辞典，汤大奎条：「汤大奎武进人，字曾辂，号纬堂，亁隆进士，官凤山知县。林爽文乱，大奎募鄕勇守御，城陷遇害，有纬堂诗略」。另汤大绅条：「汤大绅，阳湖人，字孙书，号药冈，乾隆进士，官编修，为人傲岸磊落，有药冈诗钞、诗余」。又赵瓯北有吊汤纬堂殉难凤山诗曰：「一官海外正班春，伏莽

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