文章夏湾西瓜管打

来源期刊：《山東文獻》第11卷 第4期　 作者：于愷駿 　出版时间：1986-03-20
关键字： 夏湾 西瓜 乡野趣闻 名物特产

夏湾」，是在山东昌邑南鄕的一个村庄，约有五六百户人家。村前就是胶济铁路的岞山车站，交通方便。西临潍水（俗称淮河）二里许，潍水沿岸全是沙土地。就以「夏湾」为界，村东是肥沃的黑土地，西边就是靠河的一片黄沙地了。因土壤成份的不同，黄沙地适宜种瓜果、花生、地瓜等，不适宜种些五谷杂粮。因此，沿河两岸的人们大都种植些水果树或花生为主。唯独夏湾村的居民习惯的以种瓜类为主，其他为辅。蔓生的瓜类，是开了春种的。可按月份收成不同口味的瓜。早熟的是捎瓜，鲜脆可口，继有香瓜