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礼聘法、奥等国酿酒工程师等技术人员来华,逐步展开工作,因规模庞大,约四年多之积极经营,业务得以步入正轨,开始生产。二、工厂环境及设备槪述△烟台东、西山种植葡萄,系聘请国内外富有经验之专家主持,自行设有实验场地,采集世界各地佳种予以试植,达百余类之多,又经自行配接之新品,翻种七、八次,遂成为最理想之品种繁殖场。而所产之葡萄,品种佳而其値甚昂,且呈准官署,严禁盗采,亦不对外出售,专供酿酒之用。其中尙有一种紫葡萄,名玫瑰香,品种极为名贵,年产量甚少,仅致送当地及
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