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老中必然会想到「轩尼诗」(HENNESST),它进入中国最早,在一百廿多年前,已在大江南北享有盛名,事实上轩尼诗也的确是酒国王牌。它是李察、轩尼诗所首创,法王路易十五时,他在军旅服役,1765年退役后,在法国南部盛产葡萄的干邑(COGNAE)镇定居,干邑地区为一纵长河谷,水质优良,日照充足,适宜种植葡萄,李察、轩尼诗,辛勤耕耘,改良品种,将种植之葡萄以秘方酿制成酒,岁岁年年,成果丰硕,而雄霸一方,为世界创造了名酒,而其子承袭衣絊至今不衰,仍执世界名酒牛耳
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