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到了现在,这两句趣话,似乎没有意义了。我国两广、湖南包括江北多省,都是吃狗肉著名的省份,「在北方济南、西至开封,东至连云港,往南一直到蚌埠,徐州以外这些地区,到了每年秋冬天,所有的狗肉舖子就陆续的开张了,当地人们,多以狗肉为至美之味」。(新生报五一,一、卅张有为「华夏釆风录」) 。年前在电视上看到采访苏北汉高祖的家乡的镜头,樊哙的第七十三代后人还在承传祖业,摆着狗肉摊,还有「山瑞」(王八),当地人习惯两物共烹。狗肉性温,龟肉滋阴,两者共煮,相得益彰。相传
几天,气候一定转冷,并且还要括风,下雨,降雪。据说这就是张大帝的三位女儿,名叫风山、雨山、雪山,至大帝的诞辰,一定要囘去省亲祝贺的(其实在这时是一年中季节一定的转变),在很久以前,据说还有一位女儿叫火山,如囘去的时候,地方上一定有几家要遭囘禄之灾,后来因为她为害百姓,所以不许她囘去了。张大帝有件嗜好,就是喜欢吃狗肉;每年在他诞辰将临的日子,附近的乞丐罡头,又称叫化甲头,就是乞丐的头儿,要负责杀三只肥硕的公狗,刮去了毛,贴上金纸,揷上花朶,放在张大帝面前桌上,祭供三
生活方式;国与国不同,民族与民族不同,甚至省与省不同。中国大而言之,是由六种民族混合而成的中华民族;总计生活的方式约有几十种以上。蒙古人有蒙古人的生活方式,满洲人的生活方式,汉人有汉人的生活方式,详细区别,南方人与北方人均不同。我是出生在东北农村里,又因为我的母亲是满族人,所以对于满洲人的生活习俗了解很多;满人是不准吃狗肉,不准打乌鸦。据传说当年罕王爷(淸太祖努尔哈赤)被明兵围困在河沟边的丛草中,待明兵赶到现场时,搜索未得,遂放火焚烧到罕王爷附近的时候
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