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以代表心意。上海人打人耳光,谓之「吃尼光」,足见吃学之广也。台湾近数十年来,因经济快速成长,社会普遍繁荣,都市内各类餐馆酒楼林立,大街小巷,比隣皆是,日常厅室满座,食客排队候缺,乐此不疲,食毕一掷千金,毫无吝色。大场面之婚丧酒宴,席开数十桌,司空见惯,贺吊亲友,不乏稍坐或中途退席者,因此,满台酒菜,倒有一半为侍者收去,均由后门送出,成为饲料或倾入汚水缸桶,暴殄天物,莫过于此。朱子家训:「一粥一饭,当思来处不易」之敎言,早已成为空论。某报曾统计报导:本省每年
七月十五前后吃拜拜,是当老师的一件乐事,也是一件苦事。学生散居在学校四面的村子里,各村排好日程轮流拜拜,当时的老师颇受人尊重,家长请不到老师去吃拜拜,会觉得没有面子,老师们也就不好失礼,每天结伴到拜拜的村子里去赶场,吃了这家就得吃那家,不能够厚此薄彼。到了每家都会给你布菜,总少不了一大块白砧鸡。最后当然是酒醉饭饱,等到披星戴月回到家里,凉风也吹醒不了我的醉眼,大半是不知身在何处了。三、学台语与我一起分到学校的外省人有七位,除我是苏北人外,另外东北的有三人
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