本库收录台湾地区期刊,为给研究者提供原始资料,本库保存期刊原貌、未删改,不代表本库认同作者的观点和用语,请鉴别!
寶島台灣氣候炎熱,五十年代以前並無火腿製造工業,島上居民所喜愛的美味食品火腿,全部從大陸轉道香港進口。直至距今四十八年前的一九五一年三月,台灣才出現了第一家火腿廠——新興火腿廠。這是以溫州市工商界耆宿、現年八十九高齡的余毅夫先生為主的溫州人所創建。當時台北的《徵信新聞》、《聯合報》等傳媒均作了報導,並刊登余老先生照片,稱他為「台灣火腿製造工業的創始人」。筆者日前就火腿廠一事專程採訪了他。余老先生一九一一年出生於溫州城區一經營木材的商人之家,從小受父輩熏陶...
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.028 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19