省域子库

主题分类

搜索历史

清空

搜索结果

您搜索的关键词：厨子共返回2条记录

类别 排序方式
在结果中检索
全站
检索

  • 文章芳茂山芙蓉圩憶舊（十）

    来源期刊：《武進鄉訊》 第27期　 作者：柱中 　出版时间：1970-11-15
    关键字： 芳茂山 芙蓉圩 秀才 厨子

    张家秀才与万家厨子「秀才」原为帝王时代读书人第一步争取之资历对象，十年窗下焚膏继晷，其目的无非即在于此。杨田坝乃芙蓉圩一百余村落中唯一小集，盖此处为一十字路口，东十里为江阴县属之黄桥、靑旸。南十里为无锡县属之玉祁、礼舍。西则直达横山、崔桥。北则邻近新安、焦溪。可称芙蓉圩之交通中心，居民虽仅七八十户，但村中建有短街一条，均面对面房屋，有饭馆、茶馆、磨坊、染坊、药材舖、理发店、更有方圆木作、南北杂货，村民均张姓，为先贤张孝思之遗族，半商半农，生活富庶。村前有

  • 文章海外川菜第一人 豪傑厨師陳建民

    来源期刊：《四川文献》 第167期　 作者：樂恕人　出版时间：1978-06-30
    关键字： 陈建明 四川料理 厨子状元 柴田书店 烹调学院

    婆豆腐、棒棒鸡、樟茶鸭之类来应付客人的爱好。说起「四川料理」在日本后来居上，就不能不归功陈建民，和他的弟兄伙伴们。这位厨子状元，在日本打出天下，也经过许许多多的艰难困苦，劳心劳力的奋鬪。二十六年前，他和他的老伙伴黄昌泉，被他们的「干姐姐」陈海伦带到东京，以「跑码头」的姿态，想闯出一番局面。那时期，日本刚刚恢复独立，经济因韩战的「特需」而渐渐复苏；同时，「新华侨」也络绎不绝地，到了扶桑三岛。做贸易吗？谈何容易，大陆刚变色，台湾的经济还没有充份发展，岂是轻易干得来的？好了

共2条记录 1/1页  首页 上一页 下一页 尾页  第页