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  • 文章話酒

    来源期刊：《魯泗會訊》 第4期　 作者：古卞孟　出版时间：1999-03-01
    关键字： 制酒原料 制酒方法 酒醪 煮酒 历史典故

    壺中乾坤大 杯裏文章多酒能卻悶兼驅冷 茶可忘憂更悟機釀酒學問大 秫來質最佳 品遍桑梓地 泗上酎酒誇話因：會訊第三集我理事長元岱兄有「壺中乾坤大」，談喝茶大文！不才恆食之後而機悟到：欲步其後來客：杯裏文章多，題曰話酒；迨讀得杜敬民鄕長的「鄕土小吃」禁不住地酒蟲子作祟啦！旋即撈罐「卞王春」，配著四嫩之一的「涼拌黃瓜妞」，俺就醉（嘴）話（畫）起來啦！首話酒史、佳釀、繼述原料、設施、作法、煮酒與損益，迨「四合（葛）二」酒香撲鼻，俺也就：醉如泥（閩王王延慶銀葉杯）底香...

  • 文章泰山考略

    来源期刊：《山東文獻》第1卷 第2期　 作者：聶敍 　出版时间：1975-09-20
    关键字： 泰山 名称来源 地理走向 方志谱乘 历史典故

    泰山，虞書謂之岱宗。風俗通義曰：岱者長也，萬物之始，陰陽交代。白虎通德論曰：東嶽爲岱宗者，言萬物之相代於東方也。又嶽之爲言桷也，桷考功德、定黜陟也。禹貢謂之岱，周禮謂之岱山，爾雅、論語謂之泰山，是泰山之名，後於岱也。泰山結體，惟魯頌巖巖一語，足以形容氣象。後人謂泰山如坐者，言一山之體也。又曰泰山爲龍者，言衆山之奔赴也。舊說皆謂山脈自西而東，鄭樵通志謂濟南諸山其北麓，兖州諸山其南麓，靑齊海上諸山其左翼，河東諸山其右翼，終不言其脈之所起。李光地禹貢注導山四條...

  • 文章端午節的習俗

    来源期刊：《山東文獻》第11卷 第1期　 作者：趙書堂 　出版时间：1985-06-20
    关键字： 端午节 风土习俗 屈原 历史典故 山川文物

    農曆五月初五日是端午節，一名端陽節，又名詩人節，在山東的習俗上，端午節有許多不同的史實和意義，但表示最崇敬的追念，就是愛國詩人，屈原因懷才不遇投江而死的事實。我全國民間端午節吃粽子，但大部份人祇知道吃，而不知吃粽子的原因。僅就所知，將吃粽子由來簡述於後：屈名，名平，字靈均，是戰國時代楚國最傑出的一個政治家和詩人，官拜楚國三閭大夫之職，當時正是秦楚爭覇之時，這時候楚國的政治家，分爲親秦和反秦兩派，屈原是反秦派的領導者。本來楚懷王是很器重屈原的才華，很想讓他...

  • 文章御葬陵：臨沂城古蹟之一

    来源期刊：《山東文獻》第11卷 第1期　 作者：王克孝 　出版时间：1985-06-20
    关键字： 御葬陵 临沂 山川文物 乡野趣闻 历史典故

    壹：前言臨沂係一古城，歷代頗有變遷，古稱瑯琊，又名沂州府，亦稱蘭山縣，卽山東省九州，十府，一百零八縣中之九州及十府之一，民國肇建，始改今名，因沂河流經縣城東關而得名。地處魯南，四境與莒縣、沂水、費縣、嶧縣、郯城及江蘇省之贛楡等縣接壤，距連雲港約百公里，至徐州約一百五十公里，臨沂、徐州、連雲港成三角之勢。有臺濰公路（自臺兒莊至濰縣）過境，交通雖不甚發達，但自古爲兵家必爭之地。遠的不提，卽自對日抗戰初期起，有名的台兒莊大捷，實際上最前哨戰鬪卽在臨沂。日本最有...

  • 文章老馬識途，走騾亦能走夜路

    来源期刊：《山東文獻》第24卷 第1期　 作者：魏棣九 　出版时间：1998-06-20
    关键字： 人物回忆 历史典故 老马识途 抗日战争 骡子

    春秋時齊桓公率管仲、隰朋等伐孤竹，春往冬返，迷途失道。管仲曰：「老馬之智可用也」，乃放老馬而隨之，遂得道。千古傳爲佳話。所謂騾子，在本省同胞，見過者很少。即由公驢與母馬交配而生。只有一代不能再生育。鄕村有諺語：「屬騾子的！即罵人不作好事，必如騾子之斷子絕孫」這種普通騾子，農民用之拉大車，種田，商人用之拉大碾搾油，酒店用之磨糝釀酒，行商用之拉貨車，軍隊用之拉大炮以禦敵。並不能騎乘，亦不能駕轎車。至於走騾，則經「把式」（俗稱師傅）專門訓練，約二三年時間，可以...

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