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去年八月来北美,妻与女儿伴我行。初冬降雪几半载,怕冷长期未出门。苍天保佑未生病,幸得仍维健康身。
八到美后,女媳们常向我说,这里的菜场,不能不去看看。因欲将市政整理好,公共衞生讲求好,家庭衞生处置好,并减轻职业妇女们的家庭工作,以及提高人们的生活水准等,都不能不仰赖于菜场的办好,这地方确有参观以资借镜的价値。起初我认为是她们小的见解,最多不过是日常生活必需品陈列售卖而已。昨天去看,使我大为惊奇。一到菜场附近,见场屋之大,竟有占地数十亩者,且甚辉煌整洁。外面都是落地大玻璃门扇,一到门前,门即自动开启,有冷气设备。购物者自取一精致的小推车,任你选购什么
一、前言去(六十二)年九月我赴北美探亲,顺便游历了美国的洛杉矶、旧金山、圣地牙哥、阿地兰大、华盛顿、巴尔的摩、纽约、匹兹堡、布法罗、及加拿大的多伦多、尼加拉……等地,于今(六十三)年一月返回台北,计时为三个月又十七天。其间除探望我的儿女外,我对于北美国家何以如此富强?也付出了部份精神从事考察。由于时间相当长,到的地方相当多,接触的人各色都有,因之也的确获得了不少心得!这些心得,如以「有闻必录」的方式写出来,可能太多,兹谨就它们人民的生活方式及一般的优㸃
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