文章談桐油

来源期刊：《四川文献》 第112期　 作者：羅尚 　出版时间：1971-12-01
关键字： 桐油 出口贸易 四川油 品种分类 典籍

桐油为吾川出口贸易之大宗货物，世界桐油贸易业，将贵州北部产品，与川中产品，统称为四川油。又四川油有较详细之区别，如梁山忠县一带所产者，称为万县篓子。云阳、奉节、巫山一带所产者，称为云阳篓子。涪陵、酉阳、秀山、长寿一带所产者，称为涪州篓子。嘉陵江上游一带所产者，称为合州篓子。开县、开江一带所产者，称为开县篓子。嘉定、宜宾、雷马屛一带所产者，称为宜宾篓子。篓子在川中又称为扈子，装油曰油扈子，装酒曰酒扈子。桐树为大戟科油桐属乔木，品种分为五类，第一类称为桐油树