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  • 文章萊陽梨

    来源期刊:《山東文獻》第19卷 第2期  作者:柳國華 出版时间:1993-09-20
    关键字: 莱阳梨 出产 保存方法 重新培植 乡情

    山东省有三个县出产水菓很有名,那就是莱阳梨、肥城桃、乐陵枣。在民国二十年前后,地理课本都有记载,读过地理的人,都知道山东出产梨、桃、枣,闻名于世。肥城出产水蜜桃,把皮开个小洞,用嘴吸内里水汁,算是甜如蜜。乐陵枣子,核是软的,可以吃,只要把枣子往嘴里送,吃起来甜又脆,没有核子可以吐出来。关于这两种水菓,不多加述敍,恐有报导失误,请鄕贤原谅!笔者出生于莱阳县,对于莱阳特产,略知一二,兹将莱阳梨,加以报导,供吾邑第二代参考。莱阳梨不是全县出产的梨都好吃,只有鹿

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