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中上人家，一到夏天龙眼上市，均大量采购，人口多的，一买便是一担，少者亦合二三家买一担，盖买一担者可得批发价，可以便宜二三成。再者，家鄕人吃龙眼不是现买现吃。一来怕暑热，二来龙眼挂上一二天消水后，特别好吃。城内大户人家，有时把龙眼先沉入深井里冷冻后再吃，其味更佳。龙眼生食易饱，人们于早上先把龙眼剥好放置碗中，泡以稀粥（或米汤），片刻后食之，其肉与核易脱，且汤中生甜味，极为可口。讲究人家，也有剥成肉后泡粥，但其味反不如未剥者。如果龙眼买多了，一时吃不完，可剥肉而
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是船员的责任，不仅要鱼打得多，而且要打经济价値高的鱼种。渔船返港，如何把船员辛苦打来的鱼卖得好，是公司负责人的责任。此不仅关系事业的成败，投资人能否达到将本求利的目的，也关系与大海搏斗的船员及其家属的生活，他们要靠优厚奖金来养家活口，仰事俯畜。鱼货要卖好价钱，最重要的是鱼货的鲜度。鲜度好，售价高，脱手快。最近十年来，渔船逐渐由冰藏进步到冷冻。在渔船作业期间，鱼的鲜度，可以保持得很好。返港后，鱼从船舱卸到岸上，装上卡车，再运送到各地鱼市场，要保持鱼货的鲜度就成了
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倡建冷冻渔船发展渔业一、倡建冷冻渔船，是我从事经营渔业最后一个阶段的发展计画。此一计画，一则是为了自己经营的渔业开展远景，一则是为了带领基隆渔业求新求变扩展渔船作业渔场向远洋进军。此一计画之推行，说来话长，应自我在基隆渔业界创业之始说起。台湾四面濒海，具有天然发展渔业的优越条件。政府播迁台湾伊始，以发展渔业为经济政策中最重要的一环。除有关渔业之决策性措施由经济部负责外，于台湾省政府建设厅之下设有渔业管理处，负责渔业行政。后又将渔业管理处升格为渔业局，独立
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我是孙庆文，目前就读于台北科技大学能源与冷冻空调工程系，谢谢枣阳同乡会给我的鼓励，我会继续努力，不辜负大家对我的肯定。孙庆文（右）和妈妈编辑小语：孙庆文是孙仲民乡亲的孙子，孙府后代个个有成，令人称羨。
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台北市超级市场有中山市场等十处、中级市场有直兴市场等十七处，中级市场准备地下一层地上一层作为市场冷冻库外，地上二、三、四层作商场。超级市场则地下二层地上九层至十层，除地下二层地上一层作为冷冻库，停车场、市场外，其余二至九、十层部份拟作百货综合商场，各式餐厅，特产商场、办公室、歌厅、保龄球馆、夜总会、人民团体文化康乐服务中心等。该公司并计划兴建国民住宅、观光旅社等台北都市开发建设企业公司的资金来源，旅日华侨薛本贵预定投资一亿九千万元，旅港华侨陈孝威投资九千万元，其余资金
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规格、净重）；数量：每月能提供一个冷冻柜（四〇呎）货源；付款方式：香港即期信用证。本会为社会公益团体，不涉商业事务，理监事也无从事鱼业者，故代为公开征求，同鄕中如对上述有头路可予协助介绍者，请直接去函香港兴舟有限公司总经理董君平先生洽。该公司地址为香港九龙2F.43MODY ROAD，TSIM.SHA TSUI.电话：（852）27238019，传眞：（852）27238324。又该公司现有一批用于喂养海水养殖鱼的冰冻小鱼（饲料鱼），想销来台湾，对上述饲料鱼
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1.助学金：⑴依入学已缴费通知单全额补助（不含住宿及生活费），每年乙名。⑵第二年起学业成绩必需达七十五分以上，操行成绩达八十分以上，体育成绩达七十分以上，申请时检附成绩证明。2.奖学金：⑴学业成绩及操行成绩达八十分以上，体育成绩达七十五分以上之乡亲，每年十名，每名奖金金额为新台币一万元。⑵申请冷冻工程创新研究之乡亲，除学业、操行及体育成绩按上项标准外，每年录取三名，每名奖金金额为新台币二万元外，得于寒暑假期间申请至国祥冷冻所属公司（含大陆）实习。㈢申请日
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设制柜场配置污水处理设施，废弃物堆置场加盖避免废弃物渗漏外泄。兴建中的高雄洲际货柜中心规划行政大楼取得绿建筑标章、柜场相关工程进行环境保护与装设节能减碳及水资源循环再利用等设施，追求成为环保货柜场。我们更为全球少数将专用货柜码头及货柜场列入验证范围的航商之一。该公司货柜加装节能省碳软体及设备，以提升能源使用效率，新造货柜则采用无毒油漆，冷冻柜使用R134a冷煤以避免环境污染。如在高雄，就有全亚洲最大的冷藏及冷冻柜，这座该公司引以为傲的设施在我们同乡会率队参访
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