本库收录台湾地区期刊,为给研究者提供原始资料,本库保存期刊原貌、未删改,不代表本库认同作者的观点和用语,请鉴别!
采掇付中厨。“”经齿冷于雪,劝人投此珠。“盛赞用槐叶汁制成的冰镇凉拌面。北宋,冰食品种增多,北京街头有种手制”冰棍“,上插小竹棍,这是最早的冰棒。当时,还用果汁、药茶、牛奶、冰块等调制成”冰酪“,这是最早的霜淇淋。金代元好问《续夷坚志》载:”洮水冬月结有冰,子如芡实,圆结如珠……盛夏以蜜水调之,如真珠粉。“据《武林旧事》、吴自牧的《梦粱录》载,南宋街头叫卖甘豆汤、绿豆水、卤梅水、江茶水、荔枝膏、金橘团、木瓜汁、漉梨浆、五苓散、雪泡梅花酒、沙糖冰雪冷元子等
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.027 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19