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每日都食用较多的海鱼和鲸鱼、海鲍、大比目鱼、大马哈鱼等。而他们的血淸胆固醇和甘油三酯含量却比欧洲人显著偏低,那里的冠心病发病率为世界上最低的地区之一。由此可知,海鱼具有预防冠心病的功效。动物实验证实了这一结论。用牛脂、玉米油和大马哈鱼分别喂以大白鼠。结果表明,牛脂对降低胆固醇无效,玉米油稍有效果,而大马哈鱼效果最佳。综上所述,冠心病患者应选择食用胆固醇含量不高的海鱼,如鲨鱼、黄鱼、靑条鱼、鳗鱼、鲳鱼、带鱼等,得早康复。
科学家硏究证明节食能使免疫力增强,神经系统功能保持平衡,有益延长人的寿命。节食尤其能使机体免疫功能在老龄时保持年轻化,能使肥胖者减轻体重,改善心功能,延缓老年症:高血压、冠心病的发生。由于减少热量的摄入,大大的减轻肥胖给各个器官功能带来的危害。古人云:「所食愈少,心愈开,年愈益:所食愈多,心愈塞,年愈损」。所以适当节食,每餐少吃一点,尤其晚餐节制飮食是很有益的。过多睡眠有严重减少体能的后果。老年人睡眠六小时后,心脏的跳动便会降低到基础心率,代谢缓慢
(本會訊)九十五年新春佳節較前年提前在國曆九十五年元月,往年多在二月間。倘若吃喝玩樂不當或情緒波動常易導致疾病而至加重,在過農曆年時節應知所節制,尤其銀髮族在此期間重視自己建康,加強自我保健,注意一些禁忌防患未然,春節患者有十大禁忌,本會訊特予列述供為參考:一、高血壓患者忌:「鬧」春節期間家人歡聚,親朋好友相會人多熱鬧,大喜大樂,可使大腦過於興奮,血流加快,小動脈痙攣,血壓升高甚至誘發腦溢血。二、冠心病患者忌:「累」節日操勞過度或玩樂放縱無度心臟負擔加重...
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