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过了一些时候,却又有新的飞来。灰色的信鸽,那么驯顺,则是和平的象征。另外,也会偶然有一二只松鼠,拖着长尾巴,两眼骨油骨油的,在树丛间跳来跳去,偸吃百拉。我家后院所以有这许多嘉宾,是有由来的。早年,我们在后院里养鸡,多则十来只,少亦三四只。这些鸡是朋友送来的,也有自己买的。妻的理论是,自己养的鸡,喂的是糙米、剩饭、小鱼,营养好,所以道地是土鸡。土鸡当然要比洋鸡好吃得多。还有,自己的鸡生的蛋,特别大,蛋黄颜色深,给孩子们吃了,会补身体。所以我们家养的鸡,终年不绝
走进新丰村沈建明的万羽养鸡场,只见八千多只羽毛洁白的『AA』鸡在地毯似的砻糠上或闭目养神,或圈地『座谈』,或鸡叫如唱。望着这幅活色生香的丰收图,沈建明欣慰地说:再过二十五天,这批『天使,又要出阁了』。从一个门外汉到养鸡能手,沈建明坦言:『是科学技术引领我走上了致富路』。十五年前,沈建明养过羊、养过鹧鸪,但都因不入行而几经失败,后来他再次筹集资金,搭鸡棚购鸡苗,指望在养鸡这个行当上有所收获。然而由于缺乏防病防疫知识,他第一批购进的二百多只小鸡一下子死了
在圣保罗市,有很多中国人经营的百货小商店,都是由提包起家的。养鸡——过去从无经商经验,或本身并无特别技能的国人,多愿从事农业,其中也有颇多的成功实例。养鸡是各种农业中国人所爱选择的一行,原因是需要的技术不太复杂,而且可以雇工代为照料,本人仅须不时地监督一下,就可悠哉悠哉,享受着鄕居庽公的生活。圣保罗养鸡中心是莫吉,而里约热内卢这一带的养鸡中心,则在圣荷西。现在的养鸡己专业化,约分为雏鸡,蛋鸡及肉鸡三类。雏鸡是用种蛋大量孵化,然后售予后两类的养殖者。养蛋鸡的人买进
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