文章谈靖西土产八角茴香

来源期刊：《廣西文獻》 第31期　 作者：粱之直　出版时间：1986-01-10
关键字： 八角茴香 食用方法 药用价值

雨水丰足，故适宜各种植物生长。可是由于境内山多地少，耕地面积非常有限，只有少量谷地平原可供农业之用，其余便是山林地带了。俗话说，「靠山吃山，靠水吃水」，部份农民便利用山坡地来种植各类经济作物，做为唯一生活依赖。最普遍的如八角树、樟树、桐树以及各种水果等，其中八角树因为经济价値较高，尤为人们乐于栽培。八角茴香树，属木兰科常绿乔木，树高可达七米，树干为灰白色或褐色，三月在嫩绿的叶腋间开淡红色复瓣小花，入夏开始结果，秋后渐次成熟，果实为多菱形呈八瓣放射状，故俗称