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  • 文章年關卽景

    来源期刊:《四川文獻》 第78期  作者:羅尚 出版时间:1969-02-01
    关键字: 杀年猪 打扬尘 粑粑炒米糖 供神祭灶 冬至节

    年关由风俗习惯形成,凡是为过年而准备之一切年而准备之一切事物,包括衣食玩乐在内。从秋收开始,到倒牙止,收开始,到倒牙止,是为预备阶段。倒牙之后,种种过年年所需,都要祭灶需,都要祭灶以前赶办妥贴;此其间,就造成乡村年关闹热场面间,就造成乡村年关闹热场面。粑粑炒米糖之准备:打完榖子,接着整一批精熟之准备:打完谷子,接着整一批精熟酒米和饭米,一部份做阴米子,晒粑果子,一部份留米子,晒粑果子,一部份留做粑粑。同时煑包谷烤酒,熬麦芽糖,催肥猪,忙不烤酒,熬麦芽糖

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