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中秋节在阜宁,习俗稍有修正,所谓「男不拜月」之男,是指已成年之男性,事实上,是少男少女共同拜月,而且是少男在主导拜月活动,少女们是在一傍协助,加油而已。阜宁南乡人,对月亮礼拜,不称为拜月,而称为「敬亮光」,是供奉瓜果,向月亮致敬,茶食店还特别烘制各种动物形状饼干;卖给『敬月光』人家,作为『敬月光』的贡品。收集各种瓜果,是件辛苦而烦人的工作,因为时在仲秋,多数瓜果业已下市,仅有少数瓜果,残留在枝叶中,但不能立即采摘回家,在无冷藏设备时代,瓜果存放期只有四五
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