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好高丽参,外用草绳捆妥,不加任何调味品,置于碗中上锅干蒸二、三小时,当晚连肉带参各吃一半,另一半于次日淸晨食之。此后每隔二个月再吃一只,怀孕期间以吃三只为宜,如此必可保着胎儿,待瓜熟蒂落之时,一个红润健康的婴儿,安然降临人间,从此膝下有子,后继有人,孟子所谓:「不孝有三,无后为大。」之虞,已不再萦绕于怀矣!盖雏鸽同人参皆属营养价値极高之补品,有活血强身之功能,服后不仅可以充分供给孕妇营养之需求,而且对腹中之胎儿成长与智力,均有莫大之助益,即使一般怀孕正常之
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關於「關東城(指東北),三種寳」裏的人葠,前人已有多文介紹,茲篇所記,乃爲就幼時見聞,拉雜寫出,或亦有不爲外人所盡知者,蓋生長山鄕,稚齡嬉戯樹陰瓜架,老輩淸談,每樂道此,遂不覺聞之耳熟而所知亦較多也。人葠屬五加科,是多年生草木,葉爲掌狀複葉,由五小葉而成,產地人呼之爲「五披葉」。初秋的時節開花,五瓣,花序作繖形,由出土至三尺許高,至少須五六年或十年,年分越久,越珍貴難得。生長的地方多在向陽山腰或是懸崖絕壁;林木叢密的處所,反而少見,原因是陽光不够,空氣不...
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在东北管采人参叫挖棒槌。每当长白山上的冰雪一开始融化的时候,挖棒槌的人就要重回到深山里去,在那些醉人的四月天里,等咆哮的春洪一流过河溪涧谷,他们就开始动身了,从「东边道」的每一个大小村镇,和西部松辽大平原的每个角落,重回到那山高林密的荒莽之乡去。挖棒槌是一种靠运气讨生活的行业,每一个「放山」挖棒槌的人,都把希望全建立在长白山里,在那层峦叠嶂的山岭间,隐藏着他们那些辉煌灿烂的梦。从大森林里树木一抽芽开始,棒槌营子里的老把头,每天就瞭望著云山苍茫的远处
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人参是中药中的补品,尤其是在台湾,贵得惊人。台湾的中药店舖只知「高丽老人参」为上品,其实我们吉林省的人参,才是名贵的补品。关东人把人参叫「棒椎」。吉林的人参多产在抚松、长白、磐石三县境内。栽人参的参户叫「棒椎营子」、「棒椎窝舖」。人参性喜寒,恶湿,种人参必须开垦原始林地(熟地人参易坏,因土地温度高)阴历五月初,把恳好的土地分成畦,撒上人参种籽,生长三年,然后再挖出幼苗分栽,又经过三年才起出制成成品。这六年的漫长的岁月,每到冬天,晩间必须用桦木板盖好,免受
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前在某报看到有篇文字,写的是:『保定府的三种宝』,这是当时很富盛名的,过去关东也有三宝,那就是:人参、貂皮、乌拉草。从前在报上也有人谈过,因为这些东西当时都已列入人民生活的必需品了,在那个农业社会的时代中,相沿成习,不易改变,也就成为宝物了,过去各地多有:『三宝』的流传,其原因就在此了。笔者的家鄕张家口(张垣市)也有三宝之传,的确这三宝缺一不可,不但张家口是如此,即察南、绥远、晋北等地区都是如此的,这三种宝就是在此工业进步的时代中我想也无法取消,因为它
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有些同学们、常常问我「东北三种寳」,所谓三种寳;就是人参、貂皮、乌拉草。实际东北何止三种寳、出产珍寳很多,为我国各地所无,如今部分介绍于后。一、乌拉打牲总管淸朝入关以后,便在东北设立打牲总管衙门,主管人称为打牲总管大臣、官职一品。该大臣比在朝大臣更威武,不必经过觐见手续可直接面见满淸皇帝。打牲总管衙门设立在吉林省乌拉街、因此称乌拉打牲总管衙门。乌拉街距吉林市约七十华里,为一小鎭。可是所有建筑均仿照当时北京款式。居民都是满人,大部分建筑乃充打牲总管衙门官员
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原始森林盛产野生人参,极具滋补价值,为人参中的极品,一枝野山参动辄数千元至过万元。
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人参产地除我国吉林省长白山区外,还有朝鲜半岛和北美等地,在本地药材店里可以看到所谓「高丽参」,但都不如吉林产的所谓「关东参」好。另有一种产在山西省上党一带的「党参」,它是属于桔梗科植物,只在形状上与人参相似,其用途则与属于五加科植物的人参回然不同。参种埋在土里,要经过两年才发芽,所以,在我国利用人工栽培的所谓园参,虽有两、三百年历史,但因受其特性的限制,始终没有获得较大的成功。它既怕强烈的阳光,又怕巨风暴雨的侵袭,只有在长白山那样的原始森林里,才是它最
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联谱忆与文友宴集,一刘姓友人问初入诗社之社友尊姓,该李姓友人脱口而出曰:「骑青牛,过函谷,老子姓李」,旋即反问阁下尊姓,刘姓社友针锋相对的答复:「斩白蛇,成帝业,高祖姓刘」。高祖较老子又高一层,侮人者反自侮矣。史称:唐有天下,以老子为始祖,治史者以为诞妄。予家辽宁,远祖自山东蓬莱,九世以前诸牒无存,先胄遥远,已不可考。忆在燕都,有人以王安石、王阳明为问者。予漫应之曰:硕德名贤,不敢扳扯,惟昭君王嫱,为国和亲,尝认为远代闺秀耳。长白山又见特大人参有关
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在这里。长白山动物的代表以东北虎最有名,现在它的数量已经很少了,有关单位以人工方式繁殖,目前已获得了成功,相信「放虎归山」回归大自然的日子不会太远的。在这座博物馆中还有憨态可鞠的黑熊标本,而梅花鹿的姿态是最文雅最富美感的,至于其它小动物多得数不过来了。有只大老鹰标本最引人瞩目,它的翅膀展开了有二三米宽,据说它是在岩石上歇脚时,一个牧童从其背后偷袭,人和鹰博斗了半日,它才被束手就擒。长白植物王国里人参、灵芝、不老草、冬虫夏草等等都是珍贵的药材,各种延年益寿的良药