文章中老年人适合的粥类

来源期刊：《魯泗會訊》 第7期　 作者：劉元昌　出版时间：2002-06-01
关键字： 中老年人 人参粥 枸杞粥 黄耆粥 山药粥

我常有社会福利基金机构所增阅的宣导日常生活的文章，为了免使个人独享，兹简录几则，提供诸位乡长们府上作日常食用的参考。中老年人日常活动，常被诸多家事牵累，缺乏许多，故在日常食物中应选粥类多吃为适当。想起宋朝大诗人陆游诗说：「世人个个学长年，不悟长生在目前，我得宛丘平易法，只然食粥致神仙。」，常吃粥者（稀饭），可以避免脾胃劳累之苦，发生消化不良现象。倘能加一点滋补药品，更是锦上添花。现简介数则，请会讯刊布，以供中老年乡长们参考：㈠人参粥：大补元气，抗老延年