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  • 文章談雲夢名產——魚麵

    来源期刊:《湖北文獻》 第30期  作者:黃岡萬學詩  出版时间:1974-01-10
    关键字: 云梦县 特产 鱼面

    鱼面是云梦县的名产,在南洋商展中,曾得过奖章,驰誉中外,鱼面虽为云梦县特产,而黄冈县滨湖滨江地区居民,也大都能制作鱼面,不过都是自做自吃,兼作送礼,很少有人制售,在鄕人久客他鄕囘家时,家人常宰杀自养老母鸡,配以鱼面,以瓦罐在土灶内用谷壳暗火炖汤,以款囘家之人或客人,在人客尙未进门之先,汤香早已传到,引起食欲,待吃鱼面鸡汤时,更是汤香味美,吃了还想再吃,与此间的土鸡汤不知要胜过多少倍。大陆上的名产,台湾大都有人仿制出卖,独鱼面无人制售,本人昔年曾仿照家鄕

  • 文章寫我故鄕令人難忘的棉布、沙鍋、花紅茶

    来源期刊:《湖北文獻》 第49期  作者:王之騏  出版时间:1978-10-10
    关键字: 故乡 砂锅 花红茶 特产 云梦县

    在人類的感情和記憶中,勿論是苦是樂,兒時的記憶總是難以忘懷的吧?來台灣以後,常在夢中見到的就是在抗日戰起以前的故鄕—湖北雲夢每年臘月冰天雪地中盛開的黃色梅花;紅、白色的春梅也有,但比起前者的耐寒與冷香奔放,眞是不可同日而語了。民國三十六年冬起,到首都南京去工作了一段時間,有幸多次上紫金山去度過踏雪尋梅的假日,因其與故鄕的梅花相同,所以特別的感到親切和溫馨,雖然玄武湖公園有雪、有梅、還有未曾凋盡的紅葉,由於過多的遊人嬉戲其中,總覺得不及紫金山上跨越雪野、滿...

  • 文章「魚米桑麻」話雲夢(上)

    来源期刊:《湖北文獻》 第28期  作者:張樹華  出版时间:1973-07-10
    关键字: 云梦县 家乡风貌 风土人情

    一、雲夢—我生長的地方雲夢本古之大澤名,在今湖北省安陸縣南,蓋上古之世,洪水橫流,氾濫於天下,所以古時雲夢澤的範圍,是跨大江南北,都八九百方里,形勢至爲浩瀚。書經上所載有:「雲土夢作×」,又周禮職方氏有云:「……掌天下之圖,以掌天下之地。辨其邦國都鄙……周知其利害,乃辨九州之國,使同貫利。……正南曰荆州,其山鎭曰衡山,其澤藪曰雲瞢,其川江漢,其浸穎湛。……」此雲瞢(同夢)之名,初見於我古籍者。直至西魏時代,始就今地建立縣治,距今已有二千五百餘年歷史。蓋滄...

  • 文章湖北省最小的县——云梦县

    来源期刊:《湖北文献》 第152期  作者:易德生  出版时间:2004-07-10
    关键字: 云梦县; 地理面貌 风土习俗 衣食住行

    ㈠「滔滔江汉,南国之纪」,汉水南入江汉盆地(古云梦泽)后迂回东流,于即将汇进长江之际接纳了它的下游最长的支流溳水,溳水载着桐柏山南麓的雨水和沃土南奔长江,在古云梦的东北一隅造成一片淤积平原,这片与江汉大平原连理汇通的小平原,便是云梦县。战国时期楚国在江汉地区经营开拓,曾在这个小平原上建筑了规模宏大的云梦城(后人称为楚王城)。秦汉时期这裏隶属安陆县。南北朝时期的西魏大统十六年(梁太清四年,公元五百五十年),建都关中的鲜卑族西魏政权蚕食梁地,越过桐柏山而抵达

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