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吾坛良田近百万亩,故人民务农居多,即一般旅外的学子,在暑期回了家鄕,亦赤脚露背,帮忙下田栽秧,此善良之习惯也。在旧历七月立秋以后,秧已大部揷下,鄕民借此可以松一口气,乘此时期,每一个村就举行一个会来祭神,预祝今年丰收,当晚并宴鄕村的亲戚朋友,此即吾坛所谓「秋会」是也,这个秋会,是供奉三牲、荤菜、鱼、肉、鸡、鸭等,并有馒头(分肉包、甜包),亦俗称谓「秋会馒头」。鄕间耕种者均将秋会馒头于翌日送进城,向其田主奉献,主人亦送礼以示还敬。农民至旧历九月初就开始割稻了。
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