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正値秋月高悬的八月十五。唐高祖李渊为庆祝这次北伐胜利,令御厨制彩色圆饼,又亲自去迎接大军。李渊手捧圆饼,先祭明月,然后分别赠于军士和文武百官。久而久之,八月十五吃彩色圆饼的习俗就沿袭下来了,传至今日,不是在月饼上盖有红色彩印吗?月饼这个词儿,宋代周密所写的《武林旧事》中已经出现。宋吴自牧的《梦梁录》中也有「月饼」的食品名称,有的地方月饼叫「同心饼」,还有叫「中秋饼」、「团圆饼」等等。主要取其一个「圆」字,圆字是我国传统一个吉利的字。明代田汝成撰写
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