文章古橋與茶館（上）

来源期刊：《浙江月刊》第45卷 第5期　 作者：朱惠勇　出版时间：2013-05-10
关键字： 茶馆 《杭州市志》 紫笋茶 老舍茶館 豫园九曲桥

业者消遣场所。各业同行发生纠纷，邀至茶店排难解纷，谓『吃讲茶』。店主雇用职工或解雇职工，每年端午、中秋、春节在茶店吃碗茶定局。」有人说杭州人真神奇，不仅有美丽如画的西湖，而且有中外闻名的龙井，在西湖茶馆里品茗赏景是茶客最大的乐趣。杭州茶馆历史悠久，据近年编纂《杭州市志》记述：「茶馆在南宋时称茶坊，数量众多，较有名的八仙、珠子、潘家等。设备精致雅洁，茶具『皆以银为之』。茶品有七宝擂茶、馓子葱茶等。入夏时还卖『雪抱梅花酒』等饮料。元明清时茶馆继续兴旺。民国