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從濟南乘膠濟鐵路的火車向東前進,大約在一百五十公里處有一個車站叫益都,是屬於益都縣,自一九八六年三月三十日開始,益都縣改爲靑州市(縣級市)。靑州市是一個古老而又年靑的城市,素有「海岱明珠」之稱。靑州市現有人口八十三萬,耕地面積一千五百六十九平方公里,膠濟鐵路橫貫東西,屬濰坊市管轄,東是安邱、昌樂,南是臨朐,西接淄博,北臨壽光。據尙書禹貢記載,大禹治水成功後將全國劃爲九洲,靑州是九洲之一。到了西漢變爲行政區,叫靑州刺史部,下轄九個郡國,約有百餘縣。這些歷史...
在刘冠三的指挥下,革命党人兵分三路,在即墨、高密、青州三县同时举行了独立起义,其中以高密的起义最为成功,但最终独立失败。
閱讀山東文獻,先後載有肥城桃,萊陽梨等水菓的文章。憶起吾省所產有名的桃和梨,尙有靑州蜜桃、恩縣梨、博山梨都同爲名產,而且有特殊優點及各種美味之處。靑州蜜桃靑皮個小難看(類似苦桃),令人見之不起好感,但吃起來,甜蜜味美,滿口生津。博山梨皮色靑綠,看起來似不成熟的樣子,其形狀如普通梨,唯尾部尖細,味道甜蜜淸脆凉爽可口,它的品質非常脆嫰。食用時可於梨蒂上用手指甲掐開,用力分裂,就能將梨身劈爲兩瓣,眞是微妙無比。靑州蜜桃和博山梨,都是在秋末採摘,然當時不能食用,...
故鄕山東靑州,通常以煎餅爲主食,而煎餅也有多種:純以小米黃豆攤的叫米煎餅;羼以高粱的叫「如紅煎餅」;全用高粱大豆做的叫紅煎餅;除非比較貧困人家食用外,多用來飼養家畜。此外還有棒槌子(玉米)煎餅、麵煎餅等。至於製做方法也各有不同:有用竹片刮的;有用木耙子攤的;臨朐縣更有如山東雜字上說的:「煎餅隨時攤」的酸煎餅,吃起來酸中帶甜,倒也另有一番風味。不過無論什麼煎餅,吃到末後,總免不了剩下些破碎。這些破碎,正就是我們用來做耙啦子的主要材料,做時首先用炊帚蘸水,在...
吾等家乡今青州市王坟鎭,清代大部属临朐县。这里虽系山地丘陵区,各村庄地理环境相对封闭,但在清未革命大潮涌动的岁月里,却走出数位同盟会志士,他们是王致盛(荣卿)、王毓(一作「玉」)芬、焦华堂(迪元)、陈景山、焦汝珠、焦汝发、焦汝兰。値此辛亥革命九十周年之际,笔者在家乡对先辈之英雄事迹进行了调查。奈时间日远,加上英雄们当时活动处于秘密状态,又多英年早逝,虽多方走访,却只得一鳞半爪。今结合部分文献,利用调查所得对丁惟汾先生等纂修《山东革命党史稿》(以下简称
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