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编者按:傅斯年(孟眞)先生,聊城县人,为五四运动时的健将之一,他的老友罗家伦说他是一位「元气淋漓」、「充满了人性的人」,胡适说他「能做第一流的学术研究,同时又最能办事。」综其一生,实为书生报国的典型。傅先生著作等身,本刊本期特选载其一篇记述山东农民状况的文章,以资纪念,并飨读者。该文原载民国九年元旦出版的「新青年」第七卷,第二号。
一般的禁忌:冰、西瓜、白萝卜、空心菜、南瓜、竹笋、辣椒、糯米、酸菜、鸭肉。特别的禁忌:1.服食「西药」或茶与服用「中药」须间隔二小时。2.肺病:忌茄子、烟、酒。气喘病吃蜂胶,可能雪上加霜。3.心脏病:忌油腻食物、动物性脂肪。4.高血压:忌烟酒、油腻重盐食物、情緖激动、沐浴高温。5.肝病:忌芹菜、动物内脏、油腻食物、酒。6.肾病:忌鸡和鸭脚、过碱食品、酒。及中药雷公藤。7.中风:忌虾、高胆固醇食物。8.风湿病:忌豆类、动物内脏、肥肉、蛋、油炸品、木瓜、香蕉
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