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  • 文章一级国宝中华鲟沦为盘中珍馐

    来源期刊:《湖北文獻》 第146期  作者:徐尚禮 出版时间:2003-01-10
    关键字: 中华鲟 盘中珍馐 活化石

    湖北宜昌市是進入三峽壩區的入口,市內有一硏究兼觀光處所—中華鱘園。二十年來鱘園每年向長江投放數十萬尾人工繁殖幼鱘,以便確保長江中華鱘不致絕跡。由於人工繁殖必須摘取成魚腦下垂體及魚卵,這些成年中華鱘淪爲盤中飧,饕客認爲是難得美食。中華鱘園屬於三峽總公司,當初成立中華鱘人工繁殖基地,是爲了保護這一「國家一級珍稀水生物」不致絕種。中華鱘絕種危機來自於葛洲壩及三峽大壩興建後,其洄游通道被阻絕。因此,必須人工進行繁殖、投放。中華鱘是地球最古老的脊椎動物,是魚類的共...

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