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夕阳西下,将牛牵去溪中洗澡,牛在水中载沉载浮,神态悠扬。无论水黄牛,牛行长路,须穿特制草鞋。牛有疾病,先用刀头敬酒,上庙敬牛王菩萨。因为牛王菩萨,保护耕牛,故农村中每年例有牛王会,于牛王生日,办会酒庆祝。治牛病常用人服过之药渣,再煎汤飮之。总之牛在农家,受一家老幼百分之百的爱护。牛的买卖地点是牛市,各场,镇的牛市,多设在庙前庙侧的广场上。赶场日期,要进行买卖的人,大家牵牛来到牛市,或买或赏,或以小易大,就由「牛偏耳」(中间人)拉拢双方,先相牛,然后讨价还价
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