本库收录台湾地区期刊,为给研究者提供原始资料,本库保存期刊原貌、未删改,不代表本库认同作者的观点和用语,请鉴别!
吾蜀境内河川密布,汇为四大主流曰岷江、曰沱江、曰嘉陵江、曰黔江,并以嘉陵为境内之第一巨川,各江与长江会口处均为川省之重要都市,以重庆居其最,泸县次之,宜宾又次之,涪陵则殿其后焉。余既为渝州榄胜记以志当日游踪,自应就余外各地之昔年见闻,略为之记。除涪陵留待他日追忆出川情景时再为记敍外,兹就宜宾泸县两地略言之。余于民国三十二年八月间,偕族弟若元自威远前往宜宾,祝贺二伯祖母高太夫人七旬华诞,因得以饱赏当地江山胜槪,并略知其民俗。事前与若元约定取道釜溪,雇乘滑竿
四川大曲酒,首推绵竹,泸县后起直追,在产量和品质上,骎骎有靑出于蓝之势。泸县自来产酒,酒厂资格,最老的要算温永盛,民国二十五年时,据传该号已有一百四十年的悠久历史。其次天成生,协泰祥等号,亦在百年以上。爱人堂则是后起之秀,牌子也很著名。大曲的原料是麦,高粱,包谷等杂粮,制时将杂粮用大甑煎熟,倾入特别挖掘的地窖中,加以曲药,经过相当时日。大致夏季需时三周,冬季需时四周左右,使蒸热的粮籽,尽量发酵。然后取出在大锅中加水猛煮,利用蒸溜的道理,将水汽用大管导出
油业六五家,皮毛山货二三家,酱油二三家,染房十家,屠户一四八家,土布五七家,民船一八六家,纸菸三三家,叶菸二四家,火柴三二家,旅栈二二二家,玉器二九家,印刷二五家,五金三五家,西药一五家,国药五家,信托三家等。此项统计,非甚完整,然借此可以略窥泸县商业之大略情形。四、财政金融泸县地方财政,大体尙称充实。以抗战前之民国二十四年为例,岁出入各为二十八万一千余元,在四川第七行政专员区之八县中,仅次于富顺之三十三万二千余元。至民国三十二年度本县预算,则收支各已增达
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.056 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19