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  • 文章健康食物講座廿三——三二

    来源期刊:《同安》 第122期  作者:百齡叟陳仲修 出版时间:2013-07-01
    关键字: 食物 健康 讲座 概述

    胶质虽是蛋白的一种,(如胶原蛋白),但吃到肚子里面,经过消化分解,成为「胺基酸」,在体内再组合,究竟能组合出多少的「胶原蛋白」?就不得而知,而且鸡脚的蛋白质并不是很好,对肾脏病患者并不适合食用,每百公克鸡脚除去骨头之外,能吃下肚的,只有三十四公克,热量却高达七〇公克,怕胖人士,还是不宜多吃。廿五、高丽菜高丽菜,又名甘蓝,与青花菜、白花菜、胡萝卜、油菜、芥蓝、莴苣,同属十字花科的一类,这类蔬菜大多含有丰富的抗氧化物,更含有种抗癌物质,1.「引垛类」,2.「含硫

  • 文章《中華民國「憲法之父」·中國民社黨創黨人》福州女婿張君勱的一生

    来源期刊:《福建雜誌》 复刊5  作者:高嘯雲  出版时间:1996-07-01
    关键字: 宪法之父 中国民社党 译著概述

    二十二年,在「再生」發表者,有如下各文:一、再與張眞如先生論黑格爾哲學;二、國民黨黨政之新歧路;三、譯菲爾德「對德意志國民演講」摘要;四、中華民族之立國能力;五、我之俄國觀;六、斯賓挪沙之政治哲學;七、嗚呼不成國家;八、亡國的小組主義;九、國聯調查團對於中華民國國格之判斷;十、學術界之方向與學者之責任;十一、十九世紀德意志民族之復興;十二、民主獨裁以外之第三種政治;十三、民族觀點上中華歷史時代之劃分及其第三振作時期;十四、歐美派日本派之外交政策與吾族立國...

  • 文章藝苑珍奇(复刊16)

    来源期刊:《福建雜誌》 复刊16  出版时间:2000-05-01
    关键字: 玉文化概述 同安留余草堂 藏品赏析

    國人愛玉之癖,早在周禮、詩經(大雅、小雅、國風等篇)等古籍中則多所記述,有云:君子無故,玉不去身,君子於玉比德焉。由於玉質溫潤,晶瑩剔透,精雕細琢,而成器物,可以欣賞,可以佩帶,可以把玩,可以盤摩,長年接觸,氣息相通,成爲獨特養生之道。故國人視玉爲辟邪,鎭宅之物,珍藏,傳家之寶,情有獨鍾,歷數千年而無稍改。出土之玉,經礦物質侵蝕,色彩斑爛,益加鮮艷,除國家收藏品外,仿間出售者類多坊造。同安留餘草堂收藏 陳學文攝影(注:琮 高九點二公分 寬四點四公分)(注:...

  • 文章中国命理学概述

    来源期刊:《福州月刊》 第152期  作者:曲溪 出版时间:2004-12-31
    关键字: 《中国命理学概述 林炳钊 科学态度 命运 教育

    在我国丰富的古代科学中,有一种现象是迷信和科学夹杂在一起,比如风水,比如命理,有科学的一面,也有唯心的一面,因此对其进行全面厘清,剔其糟粕,留其精华,是当代社会科学人士的一大任务■由福州民俗文化研究学者林炳钊先生编撰的《中国命理学概述》一书,最近由华星出版社出版。《概述》以事实求是的科学态度,按照古代五行相尅的哲学理论,对命理进行严肃的剖析,兼容并蓄,去伪存真,保留了其中科学的成份,剔除、批判了其中反科学的内容,给读者一个真实的中国命理。全书引用了大量

  • 文章會務活動與會員動態

    来源期刊:《同安》 第122期  作者:賓利 出版时间:2013-07-01
    关键字: 会务 会员动态 同乡会 概述 乡讯

    *四月一日經過數個多月的場地勘查進行了解,終於今日確定了大會地點選在陽明山中山樓文化廳為舉行會議地點,三樓大餐廳為慶祝晚會場所,並以富有家鄉味的外燴方式為晚宴掌廚,也於今日向國立台灣圖書館寄出申請租借公文,黃淑惠鄉長自巴黎來電願為世同會籌備工作貢獻心力,能擔任籌備委員會的一員。*四月二日家住基隆的黃麒麟鄉長,曾是虎軍成員之一,崇拜民族英雄鄭成功及現代戰將素有「二通將軍」之李良榮鄉長、沈向奎將軍。雖已屆耆宿之年,但愛國愛土之情操不亞於少壯者,經常寄語文章,慷...

  • 文章一年四季的時令蔬菜水果(上)

    来源期刊:《同安》 第122期  作者:王志勇 出版时间:2013-07-01
    关键字: 四季 时令蔬菜 水果 温寒性 概述

    春季(農曆一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。水果:番石榴、青棗、枇杷、桑椹、櫻桃、蓮霧(春末)。夏季(農曆四~六月)蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山藥、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。水果:草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。秋季(農...

  • 文章同安同鄕會名譽理事長旅菲僑領陳烈甫教授逝世菲國各埠故舊聞生齊集執紼備極哀榮

    来源期刊:《福建雜誌》 复刊12  出版时间:1998-12-31
    关键字: 菲律宾侨胞 陈烈甫 讣告 生平概述

    (本刊訊)前監察委員,菲律演宿務東方學院院長、陳烈甫敎授於民國八十七年九月二日病逝菲律賓宿務僑居地,享壽九十二歲。已於同月十日上午九時出殯火葬,留與菲國政商友好及僑界華人無盡哀思。同安同鄉會於九月六日接得噩耗之後,陳恩典理事長以陳故名譽理事長烈甫先生當民六十七年鄉會成立時,號召菲僑鄉親踴躍捐輸獎勵子女敎育基金,購置會所基金。八十一年復捐贈新台幣伍拾萬元,設置「陳烈甫敎授獎勵敎育文化學術基金會」另捐贈新台幣拾萬元,作爲會務經費。仁風義舉,爲鄉親所景仰。但渠...

  • 文章金同頌…妳濃我濃…戀戀金同

    来源期刊:《同安》 第126期  作者:賓利 出版时间:2014-06-01
    关键字: 史料 概述 家乡 乡亲 同乡会

    我愛金門我於二次大戰結束前夕出生於大嶝島,金門是我的家鄉,同安是我的故鄉,大陸是我的祖國。讀史知道:「同安」置縣始,係漢朝三國閩南之東安縣地。其間不論地域大小、行政管轄,雖因朝代之不同,一再改變,然「金門」都屬之轄區內。百千年來人們就常聽聞,有識者及鄉親們所談及的「無金不成同,無同不成金」的諺語。此因緣,令我愛同安,也愛上金門,戀戀金同!無他,蓋因我誕生於同安大嶝;大嶝先隸屬同安,後金門於民國四年析自翔風浯里,同時一併改隸金門,現雖因政治關係,分屬兩國,...

  • 文章八閩勝景集錦丹青耀眼 翰墨飄香——中國書畫藝術之鄉詔安

    来源期刊:《福建雜誌》 复刊16  出版时间:2000-05-01
    关键字: 福建诏安 书画艺术之乡 书画之风概述

    詔安地處閩粤交界,介於汕頭與廈門兩個特區之間,是中國福建省最南部的一個縣。這裏依山面海,風光秀麗,四季如春,物產豐富。「歲三熟,海鮮豐,稻米足、四時佳果相追逐」,是著名的魚米之鄉、水果之鄉。這裏山川毓秀,地靈人傑,歷代文人薈萃,文風熾盛,堪稱「海濱鄒魯」。不論是書畫、詩詞,還是燈謎、音樂,舉凡文化活動,都是代代相沿,久盛不衰。特别是書畫藝術,源遠流長,代出名人,癡迷於書畫藝術者遍及城鄉,形成濃郁的藝術氛圍,處處丹青耀眼,家家翰墨飄香。一九九三年詔安被大陸...

  • 文章福清楊公鑫茲先生生平事略

    来源期刊:《福建雜誌》 复刊15  作者:治喪委員會  出版时间:2000-01-01
    关键字: 杨鑫兹 人物生平概述 主要功绩 追思悼念

    公 於民國七年(西曆一九一八年)國曆四月十六日(農曆三月六日)生於福建省福清縣,其祖父楊公 守愚、父親楊公 光前皆爲前清秀才,書香世家,傳誦世代,望重鄉里。公 於四歲啓蒙、六歲入學、十三歲入初級中學、十六歲福建省高中會考榜首,進入福建省第一中學(俗稱省福高)就讀,十九歲高中畢業,會考又得全省第一,考取北平師範大學及清華大學,因抗戰寄讀國立廈門大學、二十四歲得理工學士。任敎福建省立理工高中敎師,同時奉軍事委員會軍訓部令,調任中央軍校第四分校入伍生第五團軍用文職...

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