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  • 文章家鄉生活的囘憶

    来源期刊：《江津》 第24期　 作者：鄒煜　出版时间：1979-08-10
    关键字： 鸦片烟 金堂柳叶 四川茶馆 打牙祭 宴客礼俗

    我離開家鄕已經三十多個年頭，從少年開始，現在頭髮已見鬢白，額上的縐紋愈來愈多。離鄕背井的在外面流浪了半輩子，現在已經快走向老年了。但是對家鄕生活的甜蜜囘憶，却十分淸楚，在此把它記錄下來，也可作爲自小離開家鄕，或在臺出生的後輩子女們，瞭解自己老家生活上的一些片段。現在我想先來談談「吃」的：吃在家鄕是很講究的，有名的川菜，享譽中國東西南北及外國的城市鄕村，還編印成食譜流傳各地。鄕人習慣吃三餐，早午晚餐都吃乾飯，只有夏季天熱時，晚上吃點綠豆稀飯散熱生凉。貧困人...

  • 文章么店子

    来源期刊：《四川文獻》 第77期　 作者：羅尚　出版时间：1969-01-01
    关键字： 么店子 三岔路口 百货店铺 打牙祭 经营生意

    上茶馆吃茶，再上酒店吃酒，再开饭吃「帽儿头」，浑浑然，陶陶然，打了盐巴，忘记称叶子菸，只好囘么店子找补充。还有一种酒醉鬼，逢场必醉，囘家途中酒醒，想起该买的全没有买，就不能不取之于么店子。还有一种人，逢场天也不要多走路，到么店子去拦路截买，既免走路，又省茶酒钱。三六九赶场地区，每初一十五，么店子上会杀猪以供附近人家打牙祭。总之么店子不愁生意，逢场天有生意，闲天也有生意，其店址多半在三岔路口，庙子附近，有水有黄桷树之处。因为是么店子，所以经营生意者，也多是

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