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故鄕西安,春二月间,当树枝上刚萌出一点儿绿意的时候,街上远远的总会传来,「豆黄儿糕么—么—豆黄儿—糕!」的么喝声,划破了春的寂静。那时,不论走进任何食品店,也吃不到这种小点心,惟有在小贩担旁才能尝到这爽口的美味,那就是敎门人(回敎)沿街叫卖的甜点—豆黄儿糕和小豆糕。每年春天,在城门口儿,上午九、十点左右,最常见到这类小贩,其担子很是别致,一根光亮的扁担,两头儿担着油漆得很美观的圆柱形的担子,担子里放着大块儿的糕,前头儿担子上放着一个金花儿红漆盘,盘上放着
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