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  • 文章（名人的故事）孫中山先生對茶的贊語

    来源期刊：《寧波同鄉》 第519期　 作者：竺濟法　出版时间：2012-06-01
    关键字： 孙中山 茶叶 民生主义 以茶代酒 龙井茶

    至今为世界之一大需要，文明各国皆争用之，以茶代酒，更可免了酒患，有益人类不少。赞美虎跑泉、太平猴魁龙井茶虎跑水为天下茶饮之绝。从一九一二至一九一六年，孙中山曾三次到浙江巡视，并品茶论泉，对虎跑泉多有赞美。据记载，一九一六年盛夏八月十六日，孙中山第三次自上海到杭州，先至江干一家小茶店品茶稍坐，随后即登六和塔最高层观潮，下塔后由南山后别径至虎跑。虎跑泉清澈甘甜，泌人心脾，孙中山掬泉饮之，顿觉暑热渐消，精神大振，情不自禁地发出赞叹道：「味真甘美，天之待浙何其厚也

  • 文章寧海的茶山自古聞名

    来源期刊：《寧波同鄉》 第484期　 作者：周靜　出版时间：2009-07-10
    关键字： 宁海县 茶山 云雾茶 龙井茶 黑龙潭

    宁波的茶山种出云雾茶，自古闻名，据崇祯《宁海县志》所载，盖苍山极高广，地产茶树，以是山高耸入云，恒年多雾，所以生产出茶，色味俱佳，故称为云雾茶，很少推销与宣传工作，至今仍在当地行销，邻近县市亦只有畅销而已。比起杭州的龙井，各有特色，而宁海的茶芬芳扑鼻，更闻名遐迩。宁海的茶山，所产出的有特殊香味，其茶山位于县境东北，距城关镇约十九公里之遥，山脉由西向东，绵亘岐展，经过茶院、力洋、东仓、大佳何等地，为我县大山之最。从城关镇出发，至力洋茶山公路曲折，行车要减缓

  • 文章杭州茶

    来源期刊：《浙江月刊》第7卷 第7期　 作者：鄭競　出版时间：1975-07-30
    关键字： 龙井茶 垂云茶 天目茶 径山茶 昌化茶 富阳茶 明前茶 雨前茶 茶诗

    杭州茶分六品，即龙井茶、垂云茶、天目茶、径山茶、昌化茶、富阳茶。六品中产于西湖者有龙井和垂云，龙井茶不仅家知户晓，畅销全国，且名扬海外。考其原因或与旖旎的西湖山水有关，再加茶树的本身及土壤、气候、水质等因素，故使龙井名噪世界各国。凡到杭州西湖游历的外国人，总是买些龙井囘国。据传说：「曾有一位欧商游西湖龙井时，购携茶种返国栽种，然在色香味质上仍不及原地——龙井。」由此确证西湖龙井茶的特色了。龙井茶又分「狮龙云虎」四品。狮即狮子峯，是天门山主峯。据西湖志

  • 文章浙江省的地理環境

    来源期刊：《浙江月刊》第1卷 第2期　 作者：張玲蕙 　出版时间：1968-07-25
    关键字： 浙江地理特征 浙江省地形 冲积平原 丘陵区域 蚕丝 黄酒 杭州龙井

    的沿海地带及海中的岛屿，渔盐业非常发达，居民多数捕捞鱼虾或晒盐为业，渔业以舟山羣岛的定海为中心，每年所得，数量不少，可是因为采取旧法，不能久藏输送远地，除供给本地吃用以外，输出于各省和外国的数量很少，如能改良，前途大有希望。盐业分散在沿海砂滩上，盐场有十多处，差不多全是采用太阳晒盐法，产量不多，足供本省食用。（二）邱陵区的茶叶，浙江是产绿茶著名的省区，如天台云雾茶，杭州龙井茶，向是全国有名的，因本省地多邱陵，不易耕种榖类，山坡上多半种荼树和木材，所以每年出产不少

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