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狮头鹅张华云(一)春池呷水沐朝霞,不吃鱼虾吃菜瓜。昂首肥臀颠步履,馋涎滴尽癞蛤蟆。注(一)作者张华云普宁县泥沟人,精熟文史,学识丰富,对弘扬潮汕历史文化方面有很大贡献。(二)上列诗作平舖直序,把狮头鹅生态描写得淋漓尽致。根据资料知道现在潮汕农家所推广养殖的狮头鹅,是一种专家为农家饲养所繁殖的巨形肉用种鹅。属鸟纲,鸭科。亦是目前世界上饲养的大型鹅种之一。潮汕地区现在所繁殖推广饲养的这种狮头鹅,羽毛灰褐色,体型硕大。头大颈粗,姿态雄伟。公鹅脸部生长有许多黑
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