文章舟山海產的過去和現況（四）

来源期刊：《舟山鄕訊》 第49期　 作者：資料室　出版时间：1995-02-15
关键字： 舟山 海产 石斑鱼 黄鲇鱼

稳产高产。石斑鱼石斑鱼又名「海鸡鱼」，是一种经济价値很高的名贵食用鱼。舟山渔场的资源较为丰富，但过去一直没有加以开发利用。一九七八年以后，才组织羣众进行钓捕，现在钓捕石斑鱼已成为中街山和嵊泗列岛渔民夏汛时的一项主要作业。目前全区年产量在五十吨左右。石斑鱼喜欢栖息在水色澄淸的岩礁洞隙，舟山各外沿岛屿的周围均有分布，花鸟、碧下、嵊山、勾奇、浪岗和中街山列岛及洋安各外沿礁岛，产量较高。石斑鱼常年都可以钓到，主要汛期自立夏开始，小暑到大暑这段时间产量最高，八月中旬以后