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揭发美国麦当劳、汉堡王速食业者使用浸泡氨水狗粮等级碎肉「粉红肉渣」的英国名厨奥利佛说:「我们的孩子、可能是人类史上,第一个比父母短命的第一代。我们和家人共享的,是健康的餐点,还是一道道藏着化学物质的危险飨宴?我们现在正为孩子打造的食物城堡,让他们比我们少在世界上生活十年!最近瘦肉精事件弄得人心惶惶,民众也开始注意食材的安全性,从超市随便拿起一样食材,标签上洋洋洒洒写了一堆看不懂的名词。这些都是所谓的「添加物」,而这些「添加物」是从哪里跑出来的?明明本来
和其他国家的贸易,何乐不为?更何况要不要吃的选择权在我们自己,如果认为不妥可以不食用,为什么立委们不肯说话?因为都怕贴上「瘦肉精」立委的标签,对将来选举有碍,其实只要把事实真象说清楚,贴上标签又有何妨,有些立委高唱尊重党意、服从民意,其实党意是有特定目的平衡之下的产物,而所谓民意往往有被操作的可能,如果假民意的膨胀而忽略党意,就是对参加的政党质疑,就应该独立参选,现在既希望党的提名选上,而后又强调只尊重党意而服从「民意」,则初衷何在?因此用世界通用标准值把关,加上
本文作者現為北京大學校友,華僑協會總會第十七屆理事,中國丘海學會理事長,臺北市海南同鄉會副理事長,世界廣東同鄉會總會常務理事,CECINC.董事長。
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