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鄕间习惯如此。所以擅估斤两之人,赶场不用带茶酒钱,猪市上打一转,用眼力帮帮忙,便被人拖去吃酒了。一家养四五个小猪,洗锅水,淘米水,馊饭剩菜,黄菜叶等,差足应付。若养四五个架子猪,就穷于张罗猪食,放养猪多少与种菜多少有配合之必要。猪饥饿时,小发叫声,讨人厌又可怜,无猪食而卖猪是常事。猪还不大吃生冷,全要煑熟,一天煑二次,即早饭后与晚饭前。烧柴草之量,也很可观。食料先斩成寸断再煮熟,加米糠花枯粉调和喂猪。新鲜猪草来源,菜园中之黄菜叶、老菜、萝茵子为一类,野地生
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