文章故鄉拾穗（四）農業槪況——麥

来源期刊：《武進鄉訊》 第64期　 作者：張一嘯 　出版时间：1974-01-15
关键字： 麦 农业 播种 割麦

交杂，相映成趣，别是一种格局。元麦大麦之播种时间与小麦之播种时间，为同一时间，但其成熟期却较小麦为早，农家一见麦熟，妇女们便相率以镰刀（新月形，锋面向内，一头配以尺五长之木柄。）下田，不问塘种条种和散种，逐畦逐楞一手撩麦，一手持刀，依麦杆根部（靠泥）割断，将之束成小捆，由健壮之男人们以扁担（有木制竹制两种）挑囘晒谷塲，或以单人独轮车或双人独轮大车，将所割之麦，堆置于车上，推运至晒谷塲上。谈起割麦，却是一件不易讨好的农田作业，既要快，又要细心，尤其是割元麦